Mapeando la brecha de competencias digitales en turismo y hostelería: la investigación de campo de BIAD en España
El segundo paquete de trabajo del proyecto BIAD —Análisis de necesidades y brechas de competencias digitales en el sector turístico y hostelero — tiene como objetivo comprender, desde la realidad del sector, qué competencias digitales necesita realmente el turismo y la hostelería, y dónde se encuentran las brechas entre la formación existente y las demandas actuales de la industria.
Esta fase combina múltiples métodos de investigación complementarios para obtener una visión amplia y multidimensional del sector en cinco países europeos. En España, ANCES lidera este trabajo de campo en estrecha colaboración con los centros de innovación CEEI Ciudad Real y CEEI Cartagena.
Investigación documental y análisis del estado del arte (T2.1)
El punto de partida de este paquete de trabajo ha sido una exhaustiva revisión documental que ha permitido identificar las tendencias globales en competencias digitales aplicadas al turismo, los marcos europeos de referencia existentes —como ESCO y EQF— y las buenas prácticas en formación digital del sector. Este trabajo de escritorio ha proporcionado la base conceptual sobre la que se apoyan el resto de actividades del WP2, garantizando que el análisis de necesidades se realice con una sólida comprensión del contexto europeo e internacional.
Talleres y grupos focales (T2.2)
Se han llevado a cabo seis sesiones participativas en España: cuatro talleres —tanto presenciales como en línea— que han reunido a profesionales, formadores y agentes del sector turístico y hostelero, y dos grupos focales orientados a explorar perfiles profesionales específicos y contextos territoriales concretos. En total, estas actividades han contado con la participación de más de 60 personas, entre las que se encuentran representantes de la formación profesional, la educación superior, la administración pública, asociaciones de turismo rural y empresas del sector. La diversidad de perfiles participantes refleja la riqueza del tejido turístico español: desde agentes del turismo rural interior de Castilla-La Mancha, representados a través del CEEI Ciudad Real, hasta profesionales del turismo costero y mediterráneo de la Región de Murcia, canalizados a través del CEEI Cartagena. Esta doble perspectiva territorial ha permitido capturar necesidades y retos de digitalización muy distintos según el modelo turístico de cada zona, enriqueciendo el análisis con una visión plural y representativa de la realidad del sector en España. Cada sesión ha seguido una metodología estructurada para identificar el nivel actual de competencias digitales, las necesidades formativas emergentes y los obstáculos que dificultan el acceso a una educación digital actualizada.
Entrevistas a expertos (T2.3)
Paralelamente a las sesiones participativas, BIAD está desarrollando una serie de entrevistas semiestructuradas en profundidad con personas expertas clave del sector. Hasta la fecha, se han completado cuatro entrevistas en España, con perfiles que abarcan la gobernanza pública (administración regional de Castilla-La Mancha), el sector tecnológico privado, la formación profesional y la educación superior (UPCT). Actualmente están en curso dos entrevistas adicionales, con el Rector de la facultad de turismo de la UCLM y el Presidente de la Asociación de Turismo La Manchuela, una entidad de turismo rural de Castilla-La Mancha. A finales de junio, el territorio español habrá completado un mínimo de seis entrevistas a expertos.
Encuesta a estudiantes (T2.3)
En paralelo, BIAD ha puesto en marcha una encuesta dirigida a estudiantes en activo y titulados recientes de programas de turismo y hostelería. Si formas parte de este colectivo, puedes participar a través del siguiente enlace:
https://www.onlineanketler.
Mapeo de programas formativos existentes en turismo (T2.4)
En paralelo, el proyecto está llevando a cabo un análisis sistemático de la oferta formativa actual en turismo y hostelería en los países socios, examinando grados universitarios, másteres y ciclos formativos de FP. Este mapeo compara los contenidos y resultados de aprendizaje de dichos programas con los perfiles ocupacionales de ESCO, con el objetivo de detectar qué competencias digitales están ya integradas en la formación reglada y cuáles quedan aún fuera de los planes de estudio. Los resultados de este análisis orientarán directamente el diseño de los nuevos módulos formativos y recursos de aprendizaje que se desarrollarán en las fases siguientes del proyecto.

Próximos pasos
Todos los resultados de estas actividades —talleres, grupos focales, entrevistas y encuesta— se sintetizarán en el Informe Sectorial y Regional de Necesidades Digitales (D2.1), que constituirá la base de evidencia para el diseño curricular y los recursos formativos que se desarrollarán en las fases siguientes del proyecto. Este conocimiento dará forma a los materiales de aprendizaje, el sistema de microcredenciales y las herramientas de monitorización de competencias basadas en IA que el consorcio pondrá a disposición del sector turístico europeo.
MÁS INFORMACIÓN SOBRE BIAD:
Website: https://www.projectbiad.com/


